תיירות-קולינרית

פלאמיש, סוג של עוגת טארט צרפתית שמוצאה באזור פיקרדי בצפון צרפת, מתכון להכנתה וניפלאות העיר אראס: קרייר וולינגטון, לה בובס, מצודת אראס, כיכר הגיבורים, קתדרלת סט. ואסט, מולן לה טורל ובולנז'רי מארי בלאשר.

פוטה לימוזין, תבשיל קדירה שמוצאו בעיר לימוז' וסביבתה, מתכון להכנתו ושפע הצעות לתיירות בעיר זו ומסביב לה כ: מוזיאון האמנויות היפות, ביתן הפורצלן - האבילנד, פארק בלוו, פארק דה ל'אורנס, הגן הבוטאני של אבשה, כנסיית סט.-פייר-דו-קיירואה, לז האל סנטרל (השוק המקורה), שאטו-דה-ואל, אוזרש וסגור-לה-שאטו, מרשימת "הכפרים היפים ביותר בצרפת".

ברז'וד, סוג של נזיד מקומי-מסורתי שמוצאו בעיר לימוז' וסביבתה, ובהמשך, פרק ב' הכולל את נפלאות העיר לימוז' וסביבתה: ספריית המולטימדיה הפרנקופונית, מוזיאון ההתנגדות, קפלת סט.-אורליאן, כנסיית מלאכי השרת הקדושים, בית ברנרדו - היכל הפורצלן, גן החיות ריינו, הכפרים בורגנף ואייקס-סור-ויין, ולקינוח, ביקור באובוסון - עיירת השטיחים ששמם הולך לפניהם.

גריון לימוזאן, מוצאו, מתכון להכנתו ופרק א' (מתוך 3 פרקים) של נפלאות העיר לימוז': קתדרלת סט.-אטיין דה לימוז', רחוב ורובע הקצבים, לה גאר דה בנדיקטין, כנסיית סט.-מישל-דה-ליונס, מוזיאון לאומי אדריאן דובושה, תנור קאסו, אקווריום לימוזאן והכפר היפהפה סט. לאונרד דה נובלה.

גאלט-דה-רואה (עוגת מלכים), מוצאה, מתכון להכנתה, ושלל הצעות לתיירות בעיר בזנסון שבצפון-מזרח צרפת: מצודת בזנסון, המרכז ההיסטורי והעיר העתיקה, בית ויקטור הוגו, קתדרלת סט.-ז'אן, טיילת וובאן, רובע בטנט, השעון האסטרונומי שבקתדרלה, מוזיאון הזמן וארמון גרנוול, מוזיאון לאמנויות יפות ולארכיאולוגיה, מוזיאון ההתנגדות והגירוש, פאר מיקו ופארק תחנת המים.

פיסלדייר, מוצאו בפרובנס, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לביקורי תיירות בעיר אביניון: ארמון האפיפיורים, כיכר הארמון, כיכר השעון, גשר בנזט, הגן של רושר-דה-דומס, האי ברטלס שבמרכז הנהר רון, השוק המקורה עם הקיר הירוק, רחוב טיינטוריירס (גלגלי המים), בסיליקת סט. פייר ד'אביניון, מוזיאון קלבט, מוזיאון אנגלדון, קולקסיון למברט, מוזיאון פטיט פלה ועוד 4 נוספים.

שאטובריאן, מוצאו וממציאו, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לתיירות בעיר סט. מלו שעל חוף תעלת למנש בחבל ברטאני: טיול על חומות העיר, טיול בעיר העתיקה, טירת סט. מלו, מוזיאון ז'אק קרטייה, פארק דה לה בריאנטז, הסלעים המפוסלים, האקווריום הגדול של סט. מלו וקרפרי מרגו.

גאטו באטו, מוצאה בעיר אבוויל שבחבל סום בצפון צרפת, מתכון להכנתה, ושפע הצעות לביקורי תיירות בעיר זו וסביבתה: ביצת קאווין, כנסיית סט. וולפרן קולגיאל, בכפר היפהפה מילנקור-אן-פונטייה, טירת ד'אוקור-סור-סום, טירת דה לונג, טירת פליקסקור ובמרכז ספורט המים שבפיקוויני.

טארטלט, מוצאו, היכן ניתן למצוא את הטארטלטים הטעימים ביותר בפריז, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לביקורי תיירות ברובעים ה-6 וה-7 בפריז: טיילת ז'ק שבן-דלמס, סימטת סט. אנדרה, קפה לה פרוקופ העתיק ביותר בפריז, היכן הומצאה הגיליוטינה, ביה"ס לאמנויות יפות, מוזיאון הדואר, כנסיית סט. סולפיס וכנסיית סט. ז'רמיין דה פרה.

גוז'ר-או-פרומאז', מוצאו בכפר פלוני-לה-שאפל שבחבל בורגונדי, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לביקורים באזורי היין של שאבלי וטונר שבחבל זה: בור דיון, מוזיאון הוטל-דיה ומוזיאון שבלייר ד'און + 2 טירות בטונר, העיירה שאבלי ומוזיאון היין וחולצי הפקקים, המלצה לביקור ב-3 יקבים + טיול בכרמים באופניים, ולקינוח, המלצה לביקור בכפר נויירס, מרשימת "הכפרים היפים ביותר בצרפת".

פאט-א-שו (בצק רבוך), מוצאו, מתכון להכנתו, נפלאות העיר העיר בלואה שבעמק הלואר, בצרפת והמלצות לביקורי תיירות: "בית הקסם", המדרגות המצויירות, העיר העתיקה, 4 טירות שונות, 3 כנסיות וקתדרלה אחת, פונדסיון דו דוט (מוזיאון לאמנות עכשווית), מוזיאון לאמנויות יפות, גן צמחי מרפא ושיט על הנהר לואר.

קרם שיבוסט, מוצאו, מתכון להכנתו, היכן ניתן למצוא את קרם שיבוסט הטעים ביותר בפריז, ומספר המלצות לביקורים באזור רחוב פובורג סט. הונורה היוקרתי שבפריז: אולם אולימפיה, תיאטרון אדוארד ה-7, פליי וויו ושלל חנויות היוקרה שלאורך רחוב זה.