תיירות-קולינרית

פוט-או-פה, סיר על האש, שמוצאו באזור אלזאס, בצפון-מזרח צרפת, מתכון להכנתו, וביקור בעיירה קינצהיים ב-3 אתרים: הר הקופים, הנשריה וסיגולנד (פארק החסידות).

מוצאה של הבריוש בשני כפרים באזור נורמנדי שממזרח לנהר הסיין, ז'יזור וגורניי, מתכון להכנת הבריוש והמלצות לביקוריםבשאטו דה ז'יזור, בעיירה ליון-לה-פורה, בשאטו וואסקיי, בעיר רואן,בשאטו גאייארד שבלז אנדליס,בכפר ז'יברני ובביתו ובגנו של האמן קלוד מונה, והמלצה ללינה במלון שליבו של אי במרכז נהר הסיין.

מוצאה של עוגת טארט טאטן, במלון טאטן שבעיירה למוט-בוורון שבחבל לואר, מתכון להכנתה, והמלצות לביקורים בעיירה זו, בעיירה בריאר עם התעלה התלויה מעל לנהר לואר, ובטירת שאמבור, הגדולה, היפה והמרשימה ביותר מבין הטירות שבעמק הלואר

האספרגוס האולטימטיבי בא מהעיירה הוארט, כ-15 דקות נסיעה צפונה משטרסבורג, בצפון-מזרח צרפת, מתכון מעניין להכנתו, ואתרי התיירות שבאזור: האגנו, יער האגנו, אקוואטיק פארק נאוטילנד, הונספאך-אחד מ-50 הכפרים היפים ביותר בצרפת, קו מאז'ינו המפורסם, טירות פלקנשטיין ופרואנסבורג, למבאך ומלון אוברז' דו שבאל בלאן, ושתי עיירות המרחצאות והספא מורסברון-לה-ביין ונידרברון-לה-ביין

מבחר של 12 קוקטיילים על בסיס השמפניה, וסיפורו של יקב "ז'יפר" מהכפר דאמרי שבחבל שמפיין, מיום ההקמה ועד לאקזיט הגדול.

פלמס סטופקרבונאט, הגירסה הפלמית-בלגית למאכל בף קרבונאד שמוצאו בחבל שמפיין שבצפון-מזרח צרפת, מתכון להכנתו, ושלל ביקורים תיירותיים באתרים בעיר ריימס ובסביבתה.

אומלט, המאכל המייצג של האי מונט סט. מישל שבחבל ברטאני, בצפון מערב צרפת, דרכי הכנתו במקום, מתכון ישראלי, וביקורים בעיירה קנקל, בעיר סט. מאלו ובחוף וצוקי נקודת גרואן.

מקור המאכל סופלה-או-קומטה באזור הז'ורה בצפון-מזרח צרפת, מתכון להכנתו, ביקור בעיירה שמפניול "בירת גבינות הקומטה" ו"הפנינה של הז'ורה", ביקור ב-2 מפלים מרשימים, בקניון,במערות נטיפים, במוצא הנהר הגדול אין והסיום בתצפית על נוף מרהיב של 4 אגמים.

מוצאה של עוגת סברינה בחבל לורן שבצפון-מזרח צרפת, ע"ש הגסטרונום הנודע ברייה סווארן, מתכון להכנתה, וביקורים בגן היפה ביותר בצרפת בברשיגראנז', סודות פרח המקונופסיס, ביקור בבירת אבני החן סט.-מארי-או-מין וביקור במוזיאון לאליק.

לנגוסטינים דה לוקטודי הטעימים ביותר, מתכון להכנתם בתנור בחמאת לימון ותבלינים, וביקורים בכפר בנודה, לוקטודי, פונט ל'אבה ובחוף האטלנטי לה טורש.

קאנאר-א-ל'אורנז' (ברוז בתפוזים) הטעים ביותר בפריז נמצא במסעדה "לה פטיט קאנאר", מתכון להכנתו והמלצות לביקורים במוזיאון גוסטב מורו, מוזיאון גרואן (מוזיאון שעוה), מוזיאון השוקולד ומוזיאון החיים הרומנטים

היכן בפריז נמצא הסופלה גראנד מארנייה הטעים ביותר ? במסעדת פול ברט, מתכון להכנתו, ביקורים בבית הקברות פר לאשז,באטלייה-דה-לומייר ובמוזיאון העישון.