מנת קינוח, מגלידה ותפוזון סיני (קומקואט), מנת דגל ברשימת הקינוחים, של שף מסעדת מלון איילנד לודג', שבדלתת הנהר מקונג, בדרום-וייטנאם, מתכון להכנתה, ותיאור ביקור במלון זה, ובפעילויות שמסביב לו: חוות גידול פטריות וחוות גידול שבלולים.
קרא עודתיירות-קולינרית #מישל סקור
ספל עם מרק צדפות סט-ז'אק, אלתור של מסעדת מלון איילנד לודג', אשר על אי בלב נהר המקונג שבדרום וייטנאם, מתכון להכנתו, תיאור המלון וחלק מהפעילויות שמחוצה לו
קרא עוד