TRUFFADE     טְרוּפָאד

טרופאד - מאכל מסורתי באזור אוברן העשוי בעיקר מתפוחי-אדמה וגבינות מקומיות כמו סט. נקטר, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לתיירות בעיר קלרמון-פראן: קתדרלת נוטרה-דאם-דה-ל'אסומפסיון, פלאס דה ז'וד, פארק מונז'וזה, ASM אקספיריינס-ל'אימרסיון רוגבי, מזרקת אמבואז ומערות קליירסו.

קרא עוד  
בּוֹרִיד  BOURRIDE

בוריד - מרק דגים מבוסס על דג לבן, מסמליה הגסטרונומיים של העיר טולון, מוצאו, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לתיירות בעיר זו וסביבתה: פלאס דה לה ליברטה (כיכר החירות), המוזיאון הלאומי הימי של טולון, גן אלכסנדר ה-1, חופי מוריון והאי פורקרול.

קרא עוד