תיירות-קולינרית #נורד-פה-דה-קאלה

טארט ליבולי - טארט קרמי (על בסיס בריוש ומילוי חלב מבושל), בצפון צרפת, באזור נוֹרְד-פָּה-דֶה-קַאלֵה, ובמיוחד בכפר וִירְוִוין שליד עיר הנמל הגדולה בּוּלוֹן-סוּר-מֶר, מתכון להכנתו ושלל הצעות לתיירות בכפר זה וסביבתו: שאטו ד'הארדלו, נאוסיקה, פארק נטורל רג'יונל דה קפס א מארה ד'אופל, הייקינג וסייקלינג בהוט פוד דה וירווין, פיינסרי דה דבר ופרם אוברז' דו בלייסל

טארט-או-סוכרה - טארט סוכר הינו קינוח מימי הביניים, שמוצאו בצפון צרפת, באזורים נוֹרְד-פָּה-דֶה-קָאלֵה, פיקארדי, הוט-דה-פראנס ונורמנדי, שקיבל חותמת מיוחדת לעצם קיומו, במאה ה-18, בעיקר הודות להתפתחות של גידול הסלק. מתכון להכנתו, ושלל הצעות לתיירות בעיר ליל: לה גאר סט. סובר, לה פראטו, מדמואזל בילובה והיבריד סינמה.